Tag Archive | veganska maränger

Jag har aldrig unnat mig mat.

Ja här står jag och unnar mig en vegansk hemmagjord maräng. Nej jag skojar. Den är varken vegansk eller hemmagjord. HAHA jo det är den, men jag UNNAR mig inte! Jag ÄTER den bara.

Jag tycker det låter så fasansfullt när människor säger att de UNNAR sig saker i form av kakor, godis, eller något fet mat. Som att nej jag vet att jag inte borde men jag unnar mig nu. OH det är så hemskt. Känns som att det mest är kvinnor som säger det också, eftersom det mest är kvinnor som lider av den där smalhetsnormen. Att allt gott skall vara förenat med ångest, skulle aldrig kunna leva så. Ät det du vill äta när du vill äta det. Det kommer inte döda någon, du kommer inte explodera upp i vikt heller om det är det du är rädd för.

Jag har aldrig unnat mig något utan bara ätit det jag vill äta när jag vill ha det. Hur kroppen ser ut är inte SÅ himla viktigt, så himla mycket saker som är så mycket viktigare, jamen typ ALLT.

Med det inte sagt att jag inte bryr mig om hur jag ser ut överhuvudtaget, men utöver att inte bry ihjäl mig om hur min kropp ser ut så har jag aldrig UNNAT mig något, inte någon gång under hela livet faktiskt. Gör det inte du heller, livet blir mycket roligare så.

Och PS! Att göra veganska maränger är sjukt lätt! Man vispar upp KIKÄRTSPAD! Haha yuck!! Men marängerna smakar inte kikärtor sedan, undrar dock hur någon kom på att man skulle ta just sådant spad och vispa upp det… Efter att ha vispat upp ett hårt skum, la jag i 1 tsk pressad citron, 2 tsk vaniljsocker, 1,5 dl strösocker om jag inte minns helt fel. Sedan in i ugnen i typ 75 minuter på 125 grader. Blev supergott! Sådana här små desserter gjorde jag igår, utöver marängerna (som ser väldigt gula ut här) så är det vispad soyagrädde och blåbär och jordgubbar, yummiiiiness!